枸杞應(yīng)該怎么吃才更有營(yíng)養(yǎng)
首先談?wù)勮坭降墓π?br />
2015年版《中國(guó)藥典》對(duì)枸杞的功效和適應(yīng)癥進(jìn)行了官方描述:
枸杞味甜滑，歸經(jīng)肝腎，有滋補(bǔ)肝腎、明目明目的功效。所以如果你經(jīng)常有腰膝疼痛，頭暈，耳鳴，頭暈，面色發(fā)黃，內(nèi)熱和口渴引起的女性陰虛，男性有陽(yáng)痿，遺精等。衛(wèi)生保健的效果。
枸杞中含有枸杞多糖、類胡蘿卜素、黃酮類化合物等。這些都是枸杞的活性成分，對(duì)提高免疫力和抗氧化也有一定的作用。
最好這樣吃
枸杞是一種中藥材，與食物和藥物來源相同，可以作為藥材服用，也可以根據(jù)需要食用。有兩點(diǎn)特別重要。第一個(gè)是時(shí)間，即時(shí)間的藥理學(xué)。第二是如何接受它。
最好的吃法是把它吃干。睡覺前半小時(shí)嚼幾粒藥。刷牙后，睡覺。枸杞含糖量低，有明顯的甜味。當(dāng)然，你可以泡在水里，只是喝水和吃肉。
關(guān)于吃多少
枸杞是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的產(chǎn)品，適合健康的成年人每天食用6-12克枸杞。你吃得多了沒有關(guān)系，但你不能吃得過多。過量食用枸杞會(huì)引起不良反應(yīng)，如上火和眼睛發(fā)紅。畢竟，少數(shù)枸杞的作用是有限的，枸杞的保健作用是不能擴(kuò)展的。
枸杞保存
我單獨(dú)強(qiáng)調(diào)這一點(diǎn)是因?yàn)殍坭綄?shí)際上更容易變質(zhì)，尤其是如果它們被放置很長(zhǎng)時(shí)間，或者如果儲(chǔ)存條件不合適，它們就會(huì)變得粘稠和變質(zhì)。最好放在密封的冰箱里。打開的枸杞更容易吸收水分而變質(zhì)。
